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Plantes sauvages comestibles

Plantes sauvages comestibles

de Steffen guido Fleischhauer, Jurgen Guthmann, Roland Spiegelberger

chez Les Éditions Ulmer

Paru le 14/08/2019

25,00€ Disponible à Millepages
Quantité

Autre édition : Grand format chez Les Éditions Ulmer à 16,90€
Réédition du livre de référence sur les plantes sauvages comestibles. Première édition vendue à plus de 17000 ex. Ce guide pratique accompagne le promeneur curieux dans la découverte des plantes sauvages comestibles et la façon de les consommer. Il permet de reconnaître sans erreur les 200 plantes sauvages comestibles les plus courantes et les plus importantes. Sont indiqués, pour chaque plante, les principaux critères de reconnaissance, quelles parties de la plante consommer, quand la récolter, quel est son goût, les composants de chaque plante et ses propriétés médicinales ainsi que les risques de confusion avec des plantes toxiques.
EAN
9782379220715
DATE PARUTION
14/08/2019
SUPPORT
Grand format
PAGES
247
POIDS
0.794g